Сушильная камера КС- 15/23

 

 

 

 

Сушильная камера КС-15/23 предназначена для сушки: иван-чая, грибов, ягод, фруктов (фруктовых чипсов), трав, овощей, макаронных изделий, мяса (мясных чипсов), лакомств для животных, рыбы и прочего сырья. Основное назначение: для сушки мяса, рыбы – любых толстых и больших продуктов.

 

Данная модель совмещает в себе технологии просушки КС-15 и КС-23, что позволяет запустить её либо по схеме сушки горячим воздухом (КС-15), либо по схеме сушки прямым излучением от тэн-кассет (КС-23), либо сразу по двум схемам просушки, что даёт быстрый эффект и равномерность просушки.

 

Характеристики:

 

 

 

сушилка конвекционная, инфракрасная, нагревательный элемент - тэны.

базовая потребляемая мощность (по схеме сушки КС-15) = 6 кВт , 380V (по запросу возможно сделать от 220V (3 фазы и 1) )

опционально возможно увеличение мощности в пределах до 20 кВт (для уменьшения время сушки сырья при больших температурах). Каждые дополнительные 2 кВт оплачиваются отдельно.

опционально возможно установить до 8 тэн-кассет. Каждая дополнительная оплачивается отдельно. Тэн-кассета – нагревательный элемент, имеющий возможность плавного регулирования мощности, позволяющий идеально точно добиться нужной интенсивности излучения для каждого продукта. Принцип сушки при этом основан на прямом излучении тепловой волны от тэнов, расположенных над и под лотком, таким образом, чтобы излучение равномерно попадало на продукт. Тэн-кассеты являются съемными элементами конструкции, при желании их можно снять и разместить на освободившемся месте лотки для сырья. Тэн-кассеты имеют защиту от попадания жидкости на тэны и легко моются.

Потребляемая мощность = 2-16 кВт (по 2 кВт на каждую тэн-кассету).

терморегулятор (предел нагрева до 99 °C), шаг 1 °C

материал камеры - термостойкий, негорючий. Внутренняя камера изготовлена из окрашенного оцинкованного металла. Опционально возможно обшить внутреннюю камеру алюминием или зеркальной нержавеющей сталью

объём камеры = 1 м³

габаритные размеры = 2000*1600*750мм

возможность размещения от 20 до 32 уровней просушки, (каждая тэн-кассета занимает 2 полки.)

габариты лотка для просушки 102*44 см. Материал лотков: сетка — пищевая нержавейка либо тефлоновая сетка с эффектом антиприлипания, борта — алюминий, либо нержавейка, высота 1, 2 или 3 см по желанию — стандарт 2см; загрузка до 5 кг сырья на 1 лоток. Размеры ячеек: сетка нержавейка 0,5; 2; 3,2 и 10 мм, тефлоновая сетка - 5 мм, сплошные лотки из нержавеющей стали.

общая площадь просушки = 9-18 м²

загрузка до 200 кг, в зависимости от вида сырья

принудительная вентиляция (мощный центробежный вентилятор) от 0 до 1000 м³/час, опционально возможно увеличение мощности вентилятора до 1600 м³/час .

регулятор оборота вентилятора (плавная регулировка для выставления нужных значений)

вытяжка

термостойкий, пищевой резиновый уплотнитель на двери

вес камеры около 160 кг

2 режима распределения воздушных потоков (с боков и снизу), плавная регулировка для нахождения оптимального режима для каждого продукта.

шахматным смещением лотков и регулировками внутри камеры можно добиться эффекта туннельной сушки.

простота в работе, надёжность, большая загрузка при малых габаритных размерах.

гарантия 1 год.

В базовую стоимость входит: Сама камера с максимальной мощностью 6кВт, 20 уровней направляющих для лотков.

 

 

 

 

Наименование Габариты Ш*В*Г, мм Вес, кг Питание Потребляемая мощность, кВт Тип нагревательного эл-та Тип конструкции Цена с 

 

НДС, в рублях.

 

Сушильные шкафы серии ШС

Шкаф сушильный ШС-2 600х1900х620 60 220В 2 керамический Сборный 30 335

Шкаф сушильный ШС-2 ср 530х1900х625 60 220В 2 керамический Сборно-разборный 60 335

Шкаф сушильный ШС-2 П (с откидной полкой) 600х1900х620 60 220В 2 керамический Сборный 60 940

Шкаф сушильный ШС-2 П ср (с откидной полкой) 530х1900х625 60 220В 2 керамический Сборно-разборный 60 940

Шкаф сушильный ШС-2-8 600х1900х620 80 220В 2 керамический Сборный 66 360

Шкаф сушильный ШС-2-8 ср 530х1900х625 80 220В 2 керамический Сборно-разборный 66 360

Шкаф сушильный ШС-2-38 600х1900х620 60 220В 2 керамический Сборный 64 715

Шкаф сушильный ШС-2-38 ср 530х1900х625 60 220В 2 керамический Сборно-разборный 64 715

Шкаф сушильный ШС-2 Ш(штадга доп.) 600х1900х620 60 220В 2 керамический Сборный 60 610

Шкаф сушильный ШС-2 Ш ср(штадга доп.) 530х1900х625 60 220В 2 керамический Сборно-разборный 60 610

Шкаф сушильный ШС-2 Ш П(штадга доп.+откидная полка) 600х1900х620 60 220В 2 керамический Сборный

Шкаф сушильный ШС-2 Ш П ср(штадга доп.+откидная полка) 530х1900х625 60 220В 2 керамический Сборно-разборный

Шкаф сушильный ШС-2 А 600х1900х620 60 220В 2 керамический Сборный 64 890

Шкаф сушильный ШС-2 А ср 530х1900х625 60 220В 2 керамический Сборно-разборный 64 890

Шкаф сушильный ШС-2 А Компакт 600х1200х620 60 220В 2 керамический Сборный 68 450

 

Шкаф сушильный ШС-4/1 1200х1900х620 120 220В 2 керамический Сборный 100 830

Шкаф сушильный ШС-4 1200х1900х620 120 220В 4 керамический Сборный 107 530

Шкаф сушильный ШС-4 ср 1060х1900х625 120 220В 4 керамический Сборно-разборный 107 530

Шкаф сушильный ШС-4-8 1200х1900х620 130 220В 4 керамический Сборный 113 610

Шкаф сушильный ШС-4-8 ср 1060х1900х625 130 220В 4 керамический Сборно-разборный 123 610

Шкаф сушильный ШС-4/1-15 1200х1900х620 140 220В 2 керамический Сборный 129 630

Шкаф сушильный ШС-4-16 1200х1900х620 140 220В 4 керамический Сборный 129 630

Шкаф сушильный ШС-4-16 ср 1060х1900х625 140 220В 4 керамический Сборно-разборный 129 630

Шкаф сушильный ШС-4 К 800х1900х500 90 220В 2 керамический Сборный 62 980

 

Шкаф сушильный ШС-4-15 В 1060(1180)х1890х600 120 220В 0,088 водяной Сборный 153 400

Шкаф сушильный ШС-4 В 1200(1290)х1900х600 120 220В 0,088 водяной Сборный 148 470

 

Шкаф сушильный ШС-8 1800х1900х620 130 220В 4 керамический Сборный 147 630

Шкаф сушильный ШС-8 ср 1590х1900х625 130 220В 4 керамический Сборно-разборный 147 630

Шкаф сушильный ШС-8 Ш 1800х1900х620 120 220В 4 керамический Сборный 142 930

Шкаф сушильный ШС-8 Ш ср 1590х1900х625 120 220В 4 керамический Сборно-разборный 142 930

Шкаф сушильный ШС-8-16 1800х1900х620 150 220В 4 керамический сборный 152 760

Шкаф сушильный ШС-8-16 ср 1590х1900х625 150 220В 4 керамический Сборно-разборный 152 760

Шкаф сушильный ШС-8-24 1800х1900х620 180 220В 4 керамический сборный 158 780

Шкаф сушильный ШС-8-24 ср 1590х1900х625 180 220В 4 керамический Сборно-разборный 158 780

 

Дополнительные опции

УФ лампа на одну секцию 4 955

Опция форсированный режим на одну секцию 4 050

Регулятор температуры 583

 

Сушильные шкафы серии РШС

Шкаф сушильный РШС-5-120 1200х1900х680 100 230В 1.0/2,0. оребренный ТЭН Сборно-разборный 159 000

Шкаф сушильный РШС-5Э-120 1200х1900х680 100 230В 0.8/1.6 оребренный ТЭН Сборно-разборный 128 000

Шкаф сушильный РШС-4-80 800х1900х680 100 230В 0.8/1.6 оребренный ТЭН Сборно-разборный 116 000

Шкаф сушильный РШС-8-160 1750х1900х680 120 230В 1.25/2.5 оребренный ТЭН Сборно-разборный 198 000

Шкаф сушильный РШС-8Э-160 1750х1900х680 120 230В 1.0/2.0 оребренный ТЭН Сборно-разборный 146 000

Шкаф сушильный РШС 9-175 1750х1900х680 160 230В 1.25/2.5 оребренный ТЭН Сборно-разборный 203 000

Шкаф сушильный РШС-5Д-135 1350х1550х350 80 230В 1.0 конвектор Сборно-разборный 107 000

Шкаф сушильный РШС-26-175-27 1750х1900х680 180 230В 1.25/2.5 оребренный ТЭН Сборно-разборный 215 000

Шкаф сушильный РШС-01И 1740х1900х670 190 230В 0.97 ИК Сборно-разборный 225 000

Шкаф сушильный РШС-02И 1190х1900х670 140 230В 0.68 ИК Сборно-разборный 210 000

Шкаф сушильный РШС-03И 800х1900х670 120 230В 0.45 керамический Сборно-разборный 148 000

Шкаф сушильный ЛШС-01 800х1915х500 65 230В 1,60 керамический Сборно-разборный 56 000

Шкаф сушильный ЛШС-02 800х1915х500 65 230В 1,6 керамический Сборно-разборный 57 700

Шкаф сушильный ЛШС-03 800х1915х500 65 230В 1,6 керамический Сборно-разборный 58 000

 

Дополнительные опции

Ионизатор

 

Сушильные шкафы серии ШСО

Шкаф сушильный ШСО-22М 800х2060х500 69 230В 2 тепловентилятор Сборно-разборный 41 910

Шкаф сушильный ШСО-2000 800х1810х510 60 230В 2 тепловентилятор Сборно-разборный 59 090

Шкаф сушильный HotStorm 600х1800х495 52 230В 2 тепловентилятор Сварной 83 770

Шкаф сушильный Ranger5 1400х1900х620 120 230В 3 тепловентилятор Сборно-разборный 121 950

Шкаф сушильный Ranger8 1800х1900х620 140 230В 3 тепловентилятор Сборно-разборный 129 750

Шкаф сушильный ШСО-22М 600 654х2065х512 52 230В 2 тепловентилятор Сборно-разборный 40 500

Шкаф сушильный Универсал 2000 2000х650х512 56 230В 2 тепловентилятор Сборно-разборный 61 170